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波克城市:省消委会:被抽查的100家餐馆近半仍设最低消费 空中一号、宴江南等酒家名列其中

时间:2018/10/10 16:05:21  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 中华饮食文化源远流长,素有“民以食为天”的传统,但餐饮行业长期存在着收取最低消费(以下简称“低消”)等乱收费问题,长期困扰消费者,也曾经引发不少社会争议及消费纠纷。10月8日,省消委会公布了最近对全省100家餐馆的调查暗访情况结果。结果显示,近半数餐馆仍然设定了“低消”门槛,还...
    中华饮食文化源远流长,素有“民以食为天”的传统,但餐饮行业长期存在着收取最低消费(以下简称“低消”)等乱收费问题,长期困扰消费者,也曾经引发不少社会争议及消费纠纷。10月8日,省消委会公布了最近对全省100家餐馆的调查暗访情况结果。结果显示,近半数餐馆仍然设定了“低消”门槛,还有些餐馆虽然取消了“低消”,却增加了包间费用。

“低消”禁令出台三年多餐饮企业仍未见收敛

2014年11月,商务部、国家发改委联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》),明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”,这意味着“低消”问题有了明确定性及制度约束。《办法》出台三年多来,广东作为全国餐饮消费大省,多年市场份额全国第一,执行情况怎样,效果如何?今年8-9月份,广东省消费者委员会围绕“最低消费”等消费者最为关切的餐饮收费问题,在广东全省范围内开展了“餐饮场所收取最低消费及相关问题调查”活动。调查从广东10个代表地市抽取100个知名热门的各类餐饮企业,通过电话暗访和调查问卷结合的方式,深入了解餐饮行业落实《办法》情况,掌握广东餐饮“低消”及相关问题现状。

结果显示,在本次抽样调查的100家餐馆中,有47家设置了最低消费,占比接近五成,消费者遭遇“低消”的概率仍然不低,而包间“低消”收费幅度由一百多元到数千元不等,最高达5000元!人均最低消费变化幅度则从80元到600元不等。此外,“低消”设置形式五花八门,如一些餐馆根据包间大小、景观(江景、花园)等分别设计“低消”标准。“低消”收费已不局限于高档中餐馆,中餐、西餐、料理、自助餐、火锅店,粤菜馆、湘菜馆、川菜馆、江浙菜馆、日本菜馆、泰国菜馆等均有涉及。羊城晚报记者查看发现,在设置最低消费的企业中,广州有12家,深圳有10家,珠海有4家,佛山有2家,江门3家,东莞2家,汕头1家,潮州5家,茂名6家,清远2家,珠三角地区成为“低消”重灾区。

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